Scala Coeli, deve o seu nome ao Mosteiro de Santa Maria Scala Coeli, normalmente conhecido por Mosteiro da Cartuxa, local onde os monges cartuxos viveram em silêncio e oração. Resulta das melhores vinificações de cada ano de castas menos tradicionais ao Alentejo. Foi produzido pela primeira vez em 2005.
Marca – Scala Coeli – Vinho Regional Alentejano
Cor – Tinto
Capacidade – 750ml
Ano de colheita – 2022
Castas: Syrah
Vinhas: Mais de 30 anos de idade
Tipo de Solo: Granítico
Dados analíticos: Álcool (%) – 15,5; Acidez total (g/l) – 5,1; pH – 3,89; Açúcares totais (g/l) – 0,6
Valor energético: 91 kcal/ml (382kJ/100ml)